臺灣加強管理杜絕工業(yè)原料進入食品鏈

(記者何自力王昀加)臺灣行政主管部門18日表示,將優(yōu)先加強列管最可能非法流入食品的37種化學品項,以期杜絕工業(yè)原料進入食品鏈。

 

臺灣行政主管部門表示,食安部門將通過云數(shù)據(jù)分析廠商資料,逐步解決非食品用途化工原料流入食品供應鏈問題。對食品業(yè)過期食品及相關食品廢棄物清除處理,由環(huán)保部門持續(xù)加強廢棄物流向稽查,定期復檢廚余再利用機構,以防范食品廢棄物再流入市面。

 

臺灣行政主管部門說,歷經(jīng)多次食安法修法,臺灣在整個食品安全管理上持續(xù)檢討精進,相關法規(guī)及政策已大體完備,關鍵在于是否落實執(zhí)行。食安不能只靠政府管理機制,而是要由企業(yè)加強自主管理,業(yè)者建立源頭管理、三級品管等制度,政府會持續(xù)稽查,如查獲違法,務必追查到底。

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